Bakery

DALLE 10:00 ALLE 15:30 

panifichiamo senza glutine da più di 20 anni

Pane 18€/kg
Ogni giorno impastiamo e sforniamo il pane fresco gluten free a lievitazione lenta grazie alla nostra miscela di farine da urlo
Focaccia bianca 20€/kg
Alta, morbida e al taglio come dal fornaio
Focaccia del giorno 25€/kg
Sopra alla focaccia ci mettiamo la fantasia e quello che la stagione ci offre: cipolle / susine e rosmarino / pesche e timo

Colazione

DALLE 10:00 ALLE 12:00 

TORTE

Brownies 5€
Allergeni: uova, frutta a guscio
Torta pistacchi e pere 5€
Allergeni: latte, uova, frutta a guscio
Torta limone e mandorle 5€
Allergeni: latte, uova, frutta a guscio
Carrot cake 5€
Allergeni: latte, uova, frutta a guscio
Banana bread 3,50€
Allergeni: latte, uova, frutta a guscio
Crostatine frangipane con susine 4,50€
Allergeni: latte, uova, frutta a guscio
Crostata 3€
Allergeni: uova
Cookies al cioccolato con il sale 2€
Allergeni: latte, uova

FOCACCE FARCITE

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala 8,50€
Allergeni: latte
Mortadella con pistacchi e mozzarella di bufala 8€
Allergeni: latte
Cavolo nero, senape, aneto, mela 7,50€
Allergeni: senape
Broccoletti, formaggio di capra, peperoncino 8,00€
Allergeni: latte
Scarola, uvetta e mozzarella di bufala 8,50€
Allergeni: latte

CAFFETTERIA E BEVANDE

Caffè 1€
Cappuccino 1,50€
Cappuccino di soia 2€
Cappuccino di mandorla 2,50€
Cioccolata calda 2€
Spremuta d'arancia 3€
Limonata homemade 2€
limone, zenzero, miele
Acqua 1€
Wami 3€
tè verde, zenzero, limetta - guayusa, menta, limone
Birra artigianale gluten free 5,50€

Pranzo

DALLE 12:00 ALLE 15:30

PIATTO MIX 12€/15€/18€

Riso con porri, cavolo nero, limone e parmigiano 8,50€
Allergeni: latte
Ceci, broccoletti, yogurt di pecora, sesamo nero 12€
Allergeni: latte, sesamo
Quinoa con sacrola ripassata, uvetta, mandorle tostate 12€
Allergeni: frutta a guscio
Vellutata di rapa rossa e kefir 10€
No allergeni
Insalata di cavolo cappuccio, finocchio, mela, senape, aneto, noci tostate 12€
Allergeni: frutta a guscio, senape
Mozzarella di bufala 8,50€
Allergeni: latte

SFIZI

Supplì pomodoro e mozzarella di bufala 3€
Allergeni: latte, sedano

FOCACCE FARCITE

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala 8,50€
Allergeni: latte
Mortadella con pistacchi e mozzarella di bufala 8€
Allergeni: latte
Cavolo nero, senape, aneto, mela 7,50€
Allergeni: senape
Broccoletti, formaggio di capra, peperoncino 8,00€
Allergeni: latte
Scarola, uvetta e mozzarella di bufala 8,50€
Allergeni: latte

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