Bakery

DALLE 10:00 ALLE 15:30 

panifichiamo senza glutine da più di 20 anni

Pane 18€/kg
Ogni giorno impastiamo e sforniamo il pane fresco gluten free a lievitazione lenta grazie alla nostra miscela di farine da urlo
Focaccia bianca 20€/kg
Alta, morbida e al taglio come dal fornaio
Focaccia del giorno 25€/kg
Sopra alla focaccia ci mettiamo la fantasia e quello che la stagione ci offre: cipolle / susine e rosmarino / pesche e timo

Colazione

DALLE 10:00 ALLE 12:00 

yogurt e frutta

Yogurt al cacao 7€
Yogurt, cacao, brownies homemade - Allergeni: latte, uova, frutta a guscio
Yogurt giallo 7€
Yogurt, curcuma, torta al limone e mandorle homemade - Allergeni: latte, uova, frutta a guscio
Yogurt rosa 7€
Yogurt, confettura di lamponi, torta pistacchio e pere homemade - Allergeni: latte, uova, frutta a guscio

TORTE

Brownies 5€
Allergeni: uova, frutta a guscio
Torta pistacchi e pere 5€
Allergeni: latte, uova, frutta a guscio
Torta limone e mandorle 5€
Allergeni: latte, uova, frutta a guscio
Carrot cake 5€
Allergeni: latte, uova, frutta a guscio
Banana bread 3,50€
Allergeni: latte, uova, frutta a guscio
Crostatine frangipane con susine 4,50€
Allergeni: latte, uova, frutta a guscio
Crostata 3€
Allergeni: uova
Cookies al cioccolato con il sale 2€
Allergeni: latte, uova

FOCACCE FARCITE

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala 8,50€
Allergeni: latte
Mortadella con pistacchi e mozzarella di bufala 8€
Allergeni: latte
Uovo, spinaci, senape 7,50€
Allergeni: uovo, senape
Verdure di stagione e tahina 7€
Allergeni: sesamo

CAFFETTERIA E BEVANDE

Caffè 1€
Cappuccino 1,50€
Cappuccino di soia 2€
Cappuccino di mandorla 2,50€
Cioccolata calda 2€
Spremuta d'arancia 3€
Limonata homemade 2€
limone, zenzero, miele
Acqua 1€
Wami 3€
tè verde, zenzero, limetta - guayusa, menta, limone
Birra artigianale gluten free 5,50€

Pranzo

DALLE 12:00 ALLE 15:30

PIATTI DEL GIORNO

Riso integrale, radicchio rosso, parmigiano, nocciole 8,50€
Allergeni: latte, frutta a guscio
Vellutata di zucca, creme freiche, semi di zucca, green oil, crostini 12€
Allergeni: latte
Ceci, beta, olive taggiasche 10€
No allergeni
Rape rosse, noci, aneto, yogurt artigianale di pecora 12€
Allergeni: latte, frutta a guscio
Verza, tahini, cipollotto 8,50€
Allergeni: sesamo

SFIZI

Supplì pomodoro e mozzarella di bufala 3€
Allergeni: latte, sedano

FOCACCE FARCITE

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala 8,50€
Allergeni: latte
Mortadella con pistacchi e mozzarella di bufala 8€
Allergeni: latte
Uovo, spinaci, senape 7,50€
Allergeni: uovo, senape
Verdure di stagione e tahina 7€
Allergeni: sesamo

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